Ausgewähltes Stellenangebot

Küchenleitung Produktion und Betreuung der Filialküchen (m/w/d)

Organisation:
Die Lebenshilfe Nürnberg bietet vielfältige Hilfen für Menschen mit Behinderungen und ihre Familien. Sie betreibt selbst und mittels ihrer gemeinnützigen Gesellschaften 29 verschiedene Einrichtungen und Fachdienste für behinderte Menschen aller Altersstufen in Nürnberg.
Hierzu zählen u.a. eine Frühförderstelle, fünf inklusive Kindertagesstätten, zwei Heilpädagogische Tagesstätten, eine Förderschule, eine Behindertenwerkstatt, zwei Tageseinrichtungen für autistische und schwerstbehinderte Erwachsene, vier Wohneinrichtungen, medizinisch-therapeutische und psychologische Fachdienste sowie hauswirtschaftliche und technische Versorgungsbetriebe.Mit über 1.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern werden rund 2.500 behinderte Menschen betreut, therapiert, versorgt und gefördert.Die Gastronomie und Toleranz gGmbH betreibt an mehreren Orten im Stadtgebiet Nürnberg Betriebsstätten zur Bewirtung von Geschäfts- und Privatkunden. Dazu gehören bestehende Projekte in der Betriebsgastronomie, im Catering und auch ein eigener Gastronomiebetrieb am Wöhrder See. Als Tochterunternehmen der Lebenshilfe Nürnberg e.V. ist es oberstes Ziel, Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Behinderung nachhaltig und fair zu schaffen und dauerhaft zu halten.
Bereich:
Gastronomie und Toleranz (GuT)
Leitungsfunktion:
ja
Arbeitsort:
90489 Nürnberg
Beginn der Beschäftigung:
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Stellenumfang:
Vollzeit
Dauer der Beschäftigung:
befristet  vorerst als Krankheitsvertretung
Ihre Aufgaben:
  • Personalakquise und Personalführung
  • Planung des Personaleinsatzes
  • Entwicklung des Sortiments und Angebots
  • Planung eines nachhaltigen und ökonomischen Wareneinkaufs
  • Fachliche Kompetenz in den einzelnen Betrieben entwickeln
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder benachbartem Berufsbild
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie, Lebensmittelgewerbe oder Industrie
  • Erweitertes betriebswirtschaftliches Wissen in Rechnungswesen, Kennzahleninterpretation, etc.
  • Erweitertes Wissen über regionale und überregionale Marktbegebenheiten
  • Grundwissen über Formen von Behinderungen (spez. geistigen Behinderungen)
Unser Angebot:
  • ein vorerst befristetes Arbeitsverhältnis mit 39 Wochenstunden als Krankheitsvertretung
  • ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
  • die Mitarbeit in einem stetig wachsenden Unternehmen
  • die Möglichkeit zur Mitgestaltung eines neuen Unternehmens und einer inklusiven Stadtgesellschaft
  • Die Bezahlung erfolgt nach Tarif (ngg)

Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Dullo unter der Nummer 0911/58793-513 oder per Mail an Dulloj@Lhnbg.de oder Herr Deraëd unter der Nummer 0911/58793-0 oder per Mail: gut@lhnbg.de zur Verfügung.

 

Weitere Infos:

Bringen Sie Ihre Stärken zum Ausdruck!

Die Mitarbeit in der Lebenshilfe Nürnberg e. V. ist nicht nur interessant und abwechslungsreich, sondern auch mit Verantwortung verbunden.

Deshalb legen wir bei der Auswahl der besten Mitarbeiter m/w/d Wert auf vollständige Unterlagen:

aussagekräftiges Motivationsschreiben

tabellarischer Lebenslauf

Zeugnis des letzten Bildungsabschlusses

Nachweis relevanter Qualifikationen

Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins

Besuchen Sie auch unsere Homepage mit weiteren Stellenangeboten unter:

www.Lhnbg.de/wirsuchen/arbeitsstellen

Bitte schicken Sie uns Ihre Bewerbung in digitaler Form in gängigen Dateiformaten und keine Originalunterlagen, da wir Ihre postalische Bewerbung nicht zurücksenden können.

Ihre personenbezogenen Daten werden gemäß Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) gespeichert und verarbeitet. Dabei werden Ihre Angaben streng vertraulich behandelt.

Infos in aller Kürze
Anschrift für Bewerbung:

Lebenshilfe Nürnberg e. V.
Kennziffer: 10621-14-81
Postfach 3039
90014 Nürnberg

E-Mail-Adresse für Bewerbung:
Bewerbungsfrist:

30.11.2021

Ansprechperson:

Herrn André Deraëd
Geschäftsführer
Telefon: 0911-5 87 93-0

Stellenangebot von:

Lebenshilfe Nürnberg e. V.
Fürther Straße 212, Gebäude D 1
90429 Nürnberg
Telefon: 09 11 - 5 87 93-0
Telefax: 09 11 - 5 87 93-555
info@Lhnbg.de
www.lebenshilfe-nuernberg.de